導讀現代的日常生活中甜的食物數不勝數。現代農業的高速發展讓水果更甜。生活水平的提高讓甜味飲料充斥著我們的生活，不知不覺中我們攝入的糖分嚴重超出了我們身體所需要的....

現代的日常生活中甜的食物數不勝數。 現代農業的高速發展讓水果更甜。生活水平的提高讓甜味飲料充斥著我們的生活，不知不覺中我們攝入的糖分嚴重超出了我們身體所需要的平衡點，今天和大家分享一款零卡，零脂，零糖的代糖～糖小朵零卡糖。一起來看看它制作的菜肴吧，鮮美可口味道更佳！

By 幸福小精靈靜靜 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 西葫蘆 1個
• 胡蘿卜 1/2根
• 蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 鹽 1匙
• 糖小朵零卡糖 1匙
• 蠔油 1匙
• 油 1湯匙

做法步驟

1、西葫蘆洗凈

2、切成手指粗細的條

3、胡蘿卜切條備用

4、熱鍋冷油，油熱入蔥炒香

5、加入西葫蘆條翻炒

6、加入胡蘿卜條

7、淋入生抽，蠔油，糖小朵零卡糖翻炒均勻

8、炒至斷生加入蒜末，鹽和雞汁翻炒均勻 好吃有營養，鮮美脆嫩爽口開胃

小貼士

1.西葫蘆條不能太粗，不易熟影響口感。2.胡蘿卜要比西葫蘆條一些。3.糖起到提鮮的作用根據個人口感適量添加。

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

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