<span class="answer">導(dǎo)讀</span>近年來(lái)一種兒童真煮廚具走俏市場(chǎng)通過(guò)明火或通電加熱的方式讓小朋友實(shí)踐烹飪受到不少孩子的追捧用兒童真煮廚具做飯真的安全嗎？10批次樣品中7批次不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求....<p><img alt="真火湯的功能（真火真煮真能吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e31c63f1edfa4c8593a46a3883a850bb.jpg"/></p><p>近年來(lái)</p><p>一種兒童真煮廚具走俏市場(chǎng)</p><p>通過(guò)明火或通電加熱的方式</p><p>讓小朋友實(shí)踐烹飪</p><p>受到不少孩子的追捧</p><p>用兒童真煮廚具做飯</p><p>真的安全嗎？</p><p><strong>10批次樣品中7批次不符合</strong></p><p><strong>相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求</strong></p><p>江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)近日發(fā)布了兒童真煮廚具比較試驗(yàn)分析報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容顯示，10批次樣品中，有7批次不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，<strong>產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不清、電器性能存在安全隱患、重金屬超標(biāo)等問(wèn)題突出。</strong></p><p>記者了解到，兒童廚房真煮廚具屬于新興產(chǎn)品，在京東、淘寶等電商平臺(tái)上搜索“兒童真煮廚具”，相關(guān)商品信息超過(guò)3萬(wàn)條，月銷(xiāo)上千的店鋪也不在少數(shù)，商品價(jià)格從幾十元到幾百元甚至上千元不等。</p><p>記者發(fā)現(xiàn)，這類(lèi)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)真實(shí)烹飪，大多成套銷(xiāo)售，一般包含了鍋、鏟、爐灶具等，甚至還有油瓶、打蛋器等配件，足夠裝備一個(gè)“迷你廚房”。</p><p><strong>兼具玩具、餐具、家用電器</strong></p><p><strong>三類(lèi)產(chǎn)品屬性</strong></p><p>工作人員介紹，要想客觀評(píng)價(jià)此類(lèi)產(chǎn)品的安全性，首先要清楚這類(lèi)產(chǎn)品的基本特點(diǎn)。兒童真煮廚具產(chǎn)品兼具了<strong>玩具、餐具以及家用電器</strong>的三類(lèi)產(chǎn)品的屬性，因此要依據(jù)兒童玩具標(biāo)準(zhǔn)、食品接觸材料及制品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、家用和類(lèi)似用途電器的安全標(biāo)準(zhǔn)等三方面的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行檢測(cè)。</p><p>這次比較試驗(yàn)的10批次樣品中，有7批次是通過(guò)電磁爐對(duì)食品進(jìn)行加熱。</p><p><strong>南京市質(zhì)檢院國(guó)家智能電網(wǎng)質(zhì)檢中心高級(jí)工程師周麗：</strong>我們檢測(cè)了7款這種類(lèi)似的電熱產(chǎn)品，這種電熱產(chǎn)品屬于家用和類(lèi)似用途電器，它們的外包裝上也標(biāo)注了執(zhí)行國(guó)標(biāo)4706系列標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)標(biāo)4706系列標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，是對(duì)適用它的電器產(chǎn)品的最低安全要求。</p><p><img alt="真火湯的功能（真火真煮真能吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bde481b894ce4eeda3045bf0016218a4.jpg"/></p><p><strong>通過(guò)電磁爐加熱的樣品中</strong></p><p><strong>超一半不符合國(guó)標(biāo)</strong></p><p>這次比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，7批次通過(guò)電磁爐進(jìn)行加熱的樣品中，有4批次產(chǎn)品電器性能指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，不符合國(guó)標(biāo)要求的產(chǎn)品超過(guò)了一半。</p><p><strong>唯品會(huì)“派那玩具專(zhuān)營(yíng)店”</strong>銷(xiāo)售的1批次樣品、<strong>京東商城“STARPONY京東自營(yíng)旗艦店”和“Ibaby玩具城”</strong>分別銷(xiāo)售的1批次樣品、<strong>天貓商城“伶可家族旗艦店”</strong>銷(xiāo)售的1批次樣品，電源軟線的導(dǎo)線橫截面積不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。</p><p>檢測(cè)人員指出，<strong>導(dǎo)線橫截面不合格</strong>在本次檢測(cè)中就是導(dǎo)線過(guò)細(xì)，過(guò)去的事實(shí)表明，導(dǎo)線過(guò)細(xì)曾經(jīng)導(dǎo)致很多安全事件，對(duì)消費(fèi)者的財(cái)產(chǎn)和人身健康安全威脅明顯。</p><p><strong>南京市質(zhì)檢院國(guó)家智能電網(wǎng)質(zhì)檢中心高級(jí)工程師周麗：</strong>該產(chǎn)品的額定輸入功率是360瓦，根據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求，電源軟線的標(biāo)稱(chēng)橫截面積應(yīng)該不小于0.5平方毫米，該產(chǎn)品標(biāo)注的橫截面積也是0.5平方毫米。但是實(shí)際測(cè)量以后，我們發(fā)現(xiàn)有4批次橫截面積均低于0.5平方毫米，低于它標(biāo)稱(chēng)的橫截面積，也低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。</p><p>經(jīng)檢測(cè)，唯品會(huì)“派那玩具專(zhuān)營(yíng)店”銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“迷你小廚房真煮全套真實(shí)仿真廚具”1批次樣品，電源軟線的導(dǎo)線橫截面積僅有0.2平方毫米，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。此外，同樣是這款產(chǎn)品，輸入功率和電流項(xiàng)目也不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。</p><p><strong>部分產(chǎn)品不銹鋼鍋主體部分</strong></p><p><strong>重金屬鉻超標(biāo)</strong></p><p>除了導(dǎo)線過(guò)細(xì)這種明顯的安全隱患項(xiàng)目，還有一些安全項(xiàng)目?jī)H憑肉眼觀察基本無(wú)法識(shí)別，其中兒童真煮廚具產(chǎn)品材質(zhì)的安全性就是典型的隱蔽性較強(qiáng)的安全項(xiàng)目，同時(shí)也是家長(zhǎng)特別關(guān)心的項(xiàng)目之一。此次比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，一些產(chǎn)品的<strong>不銹鋼鍋主體部分重金屬鉻超標(biāo)。</strong></p><p>商家表示，這些產(chǎn)品兩歲以上的孩子就可以使用，做出來(lái)的飯是可以吃的，并一再保證都是食品級(jí)材質(zhì)，非常安全。然而比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，這款產(chǎn)品使用的原材料材質(zhì)，并非商家宣傳的“食品級(jí)材質(zhì)，非常安全”，而是不銹鋼鍋主體部分重金屬鉻超標(biāo)。</p><p>記者注意到，這款鉻超標(biāo)產(chǎn)品是天貓商城“米安奇旗艦店”銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“迷你小廚房真煮可吃過(guò)家家女孩兒童網(wǎng)紅玩具”。</p><p>檢測(cè)人員介紹，食品接觸金屬材料及制品中的重金屬含量是衡量產(chǎn)品安全的重要指標(biāo)。</p><p><strong>南京市質(zhì)檢院戶外中心高級(jí)工程師唐方：可遷移元素鉻超標(biāo)，</strong>會(huì)對(duì)我們孩子的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生較大危害，會(huì)對(duì)其肝腎功能產(chǎn)生較大負(fù)荷，長(zhǎng)此以往排不出去，也會(huì)產(chǎn)生積蓄性的中毒，甚至有可能致畸致癌。</p><p><strong>一些產(chǎn)品的鍋具手柄缺乏</strong></p><p><strong>防燙設(shè)計(jì)</strong></p><p>在這次比較試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，有一些產(chǎn)品的<strong>鍋具手柄、蓋耳存在缺乏起碼的防燙設(shè)計(jì)。</strong>眾所周知，兒童的皮膚比成人的更加稚嫩，所以這樣的產(chǎn)品，兒童使用中存在很高的<strong>燙傷風(fēng)險(xiǎn)</strong>。</p><p><strong>南京市質(zhì)檢院戶外中心高級(jí)工程師 唐方：</strong>我們發(fā)現(xiàn)一款金屬鍋，它的金屬部件，包覆在木手柄上，金屬部件較長(zhǎng)，而且又沒(méi)有覆蓋措施。所以在小孩玩耍或者炒菜的時(shí)候十分容易燙到，這個(gè)產(chǎn)品就是它的防燙措施沒(méi)有做好，存在較高的燙傷風(fēng)險(xiǎn)。</p><p><strong>部分抽檢樣品為三無(wú)產(chǎn)品</strong></p><p>此次比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，部分兒童真煮廚具的電磁爐電源線有<strong>觸電危險(xiǎn)和火災(zāi)隱患，</strong>有的不銹鋼鍋說(shuō)是食品級(jí)材質(zhì)，實(shí)際上卻是重金屬鉻超標(biāo)，對(duì)孩子可能造成健康危害。同時(shí)，檢測(cè)人員還發(fā)現(xiàn)，一些產(chǎn)品連廠名廠址都沒(méi)有，純粹由銷(xiāo)售方拼湊組合而成，是純粹的“三無(wú)”產(chǎn)品。</p><p><strong>10批次樣品中有3批次</strong></p><p><strong>沒(méi)有標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)不清</strong></p><p>產(chǎn)品的標(biāo)志和使用說(shuō)明是消費(fèi)者安全使用商品的重要依據(jù)。此次比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，10批次樣品中有3批次存在沒(méi)有標(biāo)識(shí)或者標(biāo)識(shí)不清的情況，容易導(dǎo)致錯(cuò)誤使用從而發(fā)生劃傷、燙傷、觸電等意外傷害事件。</p><p><strong>江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)監(jiān)督部工作人員龔永壯：</strong>兒童真煮廚具作為新興玩具產(chǎn)品，涉及的標(biāo)準(zhǔn)較多，廠家更應(yīng)當(dāng)按照玩具產(chǎn)品和家用電器標(biāo)準(zhǔn)的要求，配備相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用年齡、安全警示等標(biāo)志或使用說(shuō)明。</p><p>此次比較試驗(yàn)的部分樣品純粹由銷(xiāo)售方拼湊組合而成，<strong>玩具整體以及加熱器以外的材料和部件均找不到廠家和標(biāo)識(shí)信息。</strong>這種拼湊組合的玩具產(chǎn)品，未明示各個(gè)部件的生產(chǎn)廠家或?qū)φ桩a(chǎn)品質(zhì)量負(fù)法律責(zé)任的生產(chǎn)廠家，使產(chǎn)品存在很大安全隱患。</p><p>消保委工作人員建議，購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中要注意檢查外觀和結(jié)構(gòu)，選擇清潔干凈、無(wú)尖端和銳利邊緣的產(chǎn)品，盡量選擇有防燙設(shè)計(jì)等額外安全防護(hù)功能的產(chǎn)品。在產(chǎn)品使用過(guò)程中，電熱爐等電器的通電、斷電操作，明火的點(diǎn)燃與滅火操作均應(yīng)在成人的監(jiān)護(hù)下進(jìn)行，謹(jǐn)防觸電和著火風(fēng)險(xiǎn)。</p><p><strong>江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)監(jiān)督部工作人員龔永壯：</strong>家長(zhǎng)作為監(jiān)護(hù)人，也應(yīng)做好必要的示范、指導(dǎo)和保護(hù)工作，培養(yǎng)孩子廚房安全意識(shí)，在烹飪過(guò)程中引導(dǎo)教育孩子正確使用明火和電器，如果用到刀具或電器，應(yīng)格外注意防火、防燙、防割傷等危險(xiǎn)。</p><p>（來(lái)源：央視新聞 人民網(wǎng)科普 編輯：呂艷麗）</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！