當前位置:首頁>美食>青島櫻桃上市時間櫻桃開始大量上市
發布時間:2025-10-23閱讀(6)
三月櫻花開,四月櫻桃紅,五月櫻桃最好吃。一進五月,大街小巷紅彤彤的櫻桃最是惹眼,一筐接著一筐,越來越多。而我們也都趁著這新鮮勁,趕緊品嘗一下這“季節限定”的味道。

櫻桃雖然是這個櫻桃,但滿大街售賣的櫻桃卻很難區分具體是哪里來的。因為櫻桃的產區遍布很多地方,山東,大連,河北,云南,河南,等等各個地區都有櫻桃的存在。

但是在這些地區當中,又以大連市,青島市,煙臺市,西安市的櫻桃最為密集,產量也大,口感也突出。而在這四個櫻桃密集產區里,哪里的櫻桃又是最好吃的呢?
下面老于一一向大家介紹一下,大家在挑選的時候,不妨可以根據自己的需求進行挑選!

在大連,有著全國最大的櫻桃溫室大棚基地。這里的櫻桃大多是大櫻桃,果肉比較硬實,偏脆。同時,果皮顏色比較深,甚至接近于紫紅色,有點類似于車厘子。

像是美早,紅燈,薩米脫,黑玫瑰等等這些品種,都是大連大櫻桃的代表。當然,如果要論這些品種的話,肯定也是產自于大連的最好吃。
現在正值5月份,是大連露天大櫻桃上市的季節。此時的大櫻珠個頭也大,份量也重,甜度也要比三四月份的大棚櫻桃更高一些,但又不像車厘子那樣齁甜,略微的會帶有酸頭。

如果是送人的話,大連櫻桃倒是會更加合適一些。除了外表好看,類似于車厘子,味道好吃,酸甜可口。還有一個更重要的原因,它耐放,可以長時間的存放不壞。

所以,以上這些內容,完全可以作為我們挑選的條件。如果在購買的時候不讓試吃,這些大櫻桃的產地和品種,也是我們可以參考的標準。

煙臺地區是暖溫帶大陸性季風氣候,氣候適宜,溫差也大,丘陵又多,所以這里的水果種植又多又好吃。除了有著名的煙臺蘋果,萊陽梨,還有櫻桃。

煙臺的櫻桃也是以大櫻桃為主,并且還被譽為是“果中珍品”。這里雖然和大連一樣,也有美早和紅燈,但除此之外,也有黃蜜,砂蜜豆,等等品種。

不過,煙臺的櫻桃主推的還是紅燈,美早,和黃蜜這些老品種。并且我覺得,貌似大連櫻桃要比煙臺櫻桃更甜一些。或許,這也是因為大連的溫度要比煙臺低,櫻桃成熟的時間要更久,所以也就能更有利于櫻桃糖分的積累吧。不知大家是否也這么認為呢?

除此之外,再來看煙臺的櫻桃。我在我們山東當地買櫻桃的時候,大多會遇到一紅,一黃,兩種顏色的櫻桃。對比之后我發現,這兩種櫻桃其實是有很大的不同的。

紅色的櫻桃和大連櫻桃一樣,也是比較硬實,也比較的好存放。而黃色的黃蜜則就恰恰相反,比較軟,成熟度好的,甜度大的,則有點透亮,并且更軟。所以,黃蜜的存放時間就要短很多了。但是,黃蜜的口感則更甜。

到了青島,我們就不如暫時放一下大櫻桃,來品嘗一下當地引以為傲的小櫻桃吧。它晶瑩剔透,如瑪瑙一般,紅里透著晶亮。

青島的櫻桃適合一抓一大把,全部塞在嘴里。軟嫩的櫻桃甜美又多汁,櫻桃味還足,簡直就是太好吃了。如果直接在櫻桃園里摘了吃,一定別忘了用我們的嶗山山泉水清洗一下。經過清涼的山泉水的浸泡,會讓櫻桃的口感更加美味。

當然,青島不僅有小櫻桃,也有大櫻桃。但青島的大櫻桃實在是太貴了,數量也少,當地人也都不能保證人人吃得著,所以推廣得很有限。
嶗山的北宅,夏莊的水峪,這是我們青島最大的櫻桃種植區域。這里由于得益于清澈干冽的嶗山水,優良的土質,所以櫻桃也是想當然最好吃的。

吃完了櫻桃,再來一頓農家宴。老虎牙,薺菜,螞蚱菜,山槐花,嶗山水庫的淡水魚,農家散養雞,等等。可以說,青島人將櫻桃吃成了一種經濟。

在我的印象中,地處大西北的西安,似乎只有各種面食才是最讓人垂涎的。但沒想到的是,這里的水果可真是豐富又好吃。對于櫻桃這種看似嬌嫩的水果,這里依然不示弱。

西安東郊的白鹿原,這里是西北地區最大的優質櫻桃產業基地。每年的5月到6月期間,西安人全都要忙著品嘗這時令的美味。
這里的櫻桃除了好吃,還因地域的不同而有細微的口感變化。有純甜的,也有酸甜的,也有偏酸的,也有偏甜的,有硬脆的,也有綿軟的......

因此,這里的櫻桃又都與一些地理標志相掛鉤,比如灞橋櫻桃、藍田櫻桃、澄城櫻桃、銅川大櫻桃,等等。而每個人都能從這些櫻桃當中,找到屬于自己口味的那一款。

這就是西安櫻桃的特點,不知有沒有擊中你的味蕾呢?你又想吃哪一款呢?到了西安,除了麻醬涼皮,肉夾饃,各種面,相信櫻桃是這個季節你最應該要品嘗的!

綜上所述,在這櫻桃上市的季節里,你們又覺得哪里的櫻桃最好吃呢?歡迎大家在評論區留言評論哦!
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