導讀老公和肉肉都喜歡吃入口即化的五花肉，所以嘗試了下電飯煲版的，味道很正哦。還可以偷懶。By凌麻麻用料五花肉500克小蔥6根八角3個生姜1塊味極鮮3勺老抽2勺鹽....

老公和肉肉都喜歡吃入口即化的五花肉，所以嘗試了下電飯煲版的，味道很正哦。還可以偷懶。

By 凌麻麻

用料

• 五花肉 500克
• 小蔥 6根
• 八角 3個
• 生姜 1塊
• 味極鮮 3勺
• 老抽 2勺
• 鹽 適量
• 雞精 少許
• 料酒 1勺
• 白糖 3勺
• 香蔥 數根

做法步驟

1、五花肉切成小塊，加料酒，味極鮮，老抽，鹽，雞精，腌十五分鐘。

2、電飯煲底放入生姜片，八角

3、碼入五花肉，香蔥切成段，鋪在五花肉上。將腌制五花肉多于的汁倒入。啟動電飯煲，煮粥鍵，一小時后開蓋拌勻一下，繼續(xù)等一小時。

4、美味的紅燒肉就搞定啦。

小貼士

沒啥技巧，一鍵搞定。夠懶，哈哈哈哈。

五花肉的營養(yǎng)功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

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