導讀，今天小編就來說說關于青筍肉片最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!青筍肉片最好吃的做法準備好一塊瘦豬肉洗干凈備用。將瘦豬肉切成片，放入鹽、料酒、水淀....

，今天小編就來說說關于青筍肉片最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青筍肉片最好吃的做法

準備好一塊瘦豬肉洗干凈備用。將瘦豬肉切成片，放入鹽、料酒、水淀粉，腌個10分鐘。拿個小碗裝少許的清水，放入鹽，雞粉，胡椒粉，水淀粉調成味汁。將青筍，去皮，洗凈，切成片，弄好備用。準備好，姜，蔥，蒜，一個紅椒炒鍋放油加熱，放入肉片炒散炒散之后再放入，姜，蔥，蒜，紅椒，青筍片，翻炒均勻，均勻之后再將剛剛準備好的料汁倒入鍋中，翻炒均勻。待湯汁收完之后，起鍋裝盤即成,