導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于好吃又下飯的外婆菜炒蛋?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!好吃又下飯的外婆菜炒蛋外婆菜將蘿卜干、芽菜、梅干菜洗凈，各用溫水泡2....

，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于好吃又下飯的外婆菜炒蛋?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

好吃又下飯的外婆菜炒蛋

外婆菜將蘿卜干、芽菜、梅干菜洗凈，各用溫水泡20分鐘將蘿卜干、芽菜、梅干菜控干水分，切成碎丁杭椒、指天椒、干辣椒切成圈，蒜頭切末熱鍋溫油，炒香蒜末和干辣椒加入切碎的蘿卜干、芽菜和梅干菜，翻炒均勻加生抽、豆瓣醬和糖調(diào)味，翻炒均勻后加半杯水，轉(zhuǎn)小火燜至水分收干加入杭椒圈和指天椒圈，炒至辣椒圈斷生即可外婆菜蛋炒飯?zhí)崆皽?zhǔn)備好一大碗米飯，胡蘿卜切丁，雞蛋打散成蛋液起鍋熱油，將胡蘿卜丁和青豆炒至斷生，再加外婆菜翻炒均勻?qū)⑹巢耐浦铃伒囊贿叄尤氲耙汉笱杆俪瓷⒌谷朊罪垼湾亙?nèi)食材翻炒均勻，再加入生抽調(diào)味即可,