導讀自《綠色食品烘炒食品》（NY/T1889-2010）標準頒布實施以來，該標準對我國綠色食品烘炒食品行業發展起到了積極地推動作用，使烘炒食品的安全和品質邁上了....

自《綠色食品 烘炒食品》（NY/T 1889-2010）標準頒布實施以來，該標準對我國綠色食品烘炒食品行業發展起到了積極地推動作用，使烘炒食品的安全和品質邁上了一個新臺階。

修改了水分限量值；

修改了酸價、過氧化值的適用范圍及檢驗方法；

增加了阿力甜、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯、合成著色劑限量值及檢驗方法；

刪除了氟、乙酰磺胺酸鉀、山梨酸；

修改了苯甲酸及其鈉鹽、特丁基對苯二酚檢驗方法；

修改了霉菌采樣方案和限量值；

刪除了酵母；

修改了致病菌類別、采樣方案和限量值。