導讀無論腳步走多遠在人的腦海中它就像一個味覺定位系統一頭鎖定了千里之外的異地另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉——《舌尖上的中國2》食物往往最能承載鄉愁，無論我們....

無論腳步走多遠 在人的腦海中

它就像一個味覺定位系統

一頭鎖定了千里之外的異地

另一頭則永遠牽絆著 記憶深處的故鄉

——《舌尖上的中國2》

食物往往最能承載鄉愁，無論我們離開家鄉多久，記憶深處最懷念的還是家鄉的味道。

舌尖的記憶，總是更為清楚直接。

像河南人對燴面的渴望

四川人對火鍋的鐘情

武漢人對熱干面的執著

廣東人對白切雞的專一

這些讓我們惦念的美食不僅僅是對味蕾的沖擊，更多的是心中的那一抹鄉愁。

舌尖上的美味

1、河南燴面

燴面，是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。

2、四川火鍋

四川火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，消費群體廣泛、人均消費次數大。作為一種美食，火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。

3、北京炸醬面

老北京炸醬面是北京市的一道傳統小吃，屬于北京菜，該菜品由菜碼、炸醬拌面條而成，流行于北京 、天津、河北等地。

4、貴州酸湯魚

酸湯魚的主要食材為鯉魚、酸菜，入口酸味鮮美，辣勁十足，令人胃口大開。是非常著名的火鍋菜品。

5、桂林米粉

桂林米粉加盟-桂林米粉培訓-桂林米粉去哪里學-桂林米粉加盟連鎖店-桂林鹵王米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特點吸引了八方食客。米粉制作工藝源于傳統，優于傳統，以獨創的米粉香滑、鹵水香濃、佐料豐富等優勢，讓無數吃過它的人念念不忘！

這些帶有家鄉符號的食物味道，通過歲月的沉淀與發酵，已經幻化為夢里故鄉的一部分。

美食，是人最深的鄉愁。一個人長大后，總有些滋味，只能停留在回憶里。無論去過多少地方，吃過多少珍饈佳肴，你最懷念的，還是媽媽做的家常菜。因為，時光將味道烙在了我們的味蕾上，隨生而生，永不磨滅。

這世間，唯有愛與美食不可辜負。愛美食，愛它散發的那股濃濃的人間煙火氣，愛它撫慰塵世間的每一位疲憊歸來的英雄………

你的家鄉味道是什么樣的呢？在評論區告訴小編你最愛的家鄉美食吧~