導讀，今天小編就來說說關于黑胡椒牛肉粒的正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!黑胡椒牛肉粒的正宗做法我用的是現成的雪花牛肉粒，如果沒有可以使用牛里脊肉切丁，在....

，今天小編就來說說關于黑胡椒牛肉粒的正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黑胡椒牛肉粒的正宗做法

我用的是現成的雪花牛肉粒，如果沒有可以使用牛里脊肉切丁，在加入生粉，少許鹽和一個蛋清，黑胡椒碎，料酒將起攪拌均勻準備好的各種彩椒和洋蔥切成小丁，再切2片姜備用這次我用的九陽的天眼電磁爐，有時候家里的天然氣沒來的及充錢用電磁爐來炒菜還是很方便的！將電磁爐上放入炒鍋控火功能調制到700度，不用開太大，將油燒熱下入姜片將牛肉粒倒入鍋中翻炒炒制牛肉9分熟倒入切好的彩椒丁繼續翻炒大約炒2分鐘左右加入半勺老抽，1勺生抽和糖翻炒均勻即可出鍋！將炒好的黑椒牛粒倒入盤中，這樣配上一碗米飯就可以享用了！是不是簡單又美味呢……趕緊試試吧！,