導讀冬天就有薺菜了，不過挖起來比較辛苦By昊昊媽咪1216用料材料一面粉600克鹽2克水290-300克材料二收拾干凈薺菜360克肉餡700克姜末15克鹽17克....

冬天就有薺菜了，不過挖起來比較辛苦

By 昊昊媽咪1216

用料

• 材料一
• 面粉 600克
• 鹽 2克
• 水 290-300克
• 材料二
• 收拾干凈薺菜 360克
• 肉餡 700克
• 姜末 15克
• 鹽 17克
• 淀粉 20克
• 白糖 10克
• 耗油 5克
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 胡椒粉 2克
• 蝦仁 300克

做法步驟

1、薺菜收拾干凈焯水擠干水分剁碎，肉餡要肥一些，鮮蝦剝了殼剁碎。調(diào)入姜末，蔥末，鹽，十三香，胡椒粉，蠔油，雞精，橄欖油拌勻。

2、我包餃子不怎么好看。但是味道還是不錯的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。