<span class="answer">導讀</span>每當下飯店時，餐桌上總會有這么一道美味，這個美味就是沙姜焗豬肚，以前都不知道這道美味該如何做，自從問了一位老廚師后，才知道是這樣做的。今天，仔仔就來獻丑一下....<p>每當下飯店時，餐桌上總會有這么一道美味，這個美味就是沙姜焗豬肚，以前都不知道這道美味該如何做，自從問了一位老廚師后，才知道是這樣做的。</p><p><img alt="正宗沙姜炒豬肚的做法（餐桌上的美味沙姜焗豬肚）(1)" src="/static/upload/image/20231217/70981363afe34e6d937906a546e49dce.jpg"/></p><p>今天，仔仔就來獻丑一下，教大家如何制作一道，鮮香微韌，美味又好吃的沙姜焗豬肚。</p><p><img alt="正宗沙姜炒豬肚的做法（餐桌上的美味沙姜焗豬肚）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1d8e001282064e00810de45e1c8e6456.jpg"/></p><p>下面一起來了解一下，具體的做法。</p><p>|| 沙姜焗豬肚</p><p><img alt="正宗沙姜炒豬肚的做法（餐桌上的美味沙姜焗豬肚）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c1507dfb6cf7441aa289b6758f1ef5a7.jpg"/></p><p>材料：豬肚、沙姜、料酒、生抽、老抽、生抽、油、鹽</p><p>做法：</p><p>1.將買回的新鮮豬肚，加入淀粉抓捏均勻，而后將其清洗干凈。</p><p>2.豬肚清洗干凈后，放入適量的白醋，這樣可以起到去腥的作用。</p><p>3.清洗干凈的豬肚冷水下鍋，加入姜片，料酒焯水，水煮開就撈起，然后再次清洗干凈。</p><p>4.而后用沙姜、生抽、老抽、花生油、料酒、鹽等，將其攪拌均勻，腌制個二十分鐘。</p><p>5.電飯煲放入適量的油，姜片墊底，防止粘鍋，把豬肚連同腌制剩余的湯汁放入電飯煲中，煮飯鍵焗煮40分鐘。</p><p>6.豬肚出鍋后將其切成片裝盤，然后就可以開吃啦。</p><p> 親，喜歡美食仔的文章可以“點贊、關注、分享”哦！親有什么想法或觀點，歡迎親在下面留言和仔仔、大家一起討論哦！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！