當前位置:首頁>美食>牛肉粥怎么做又簡單又好吃這道嫩滑牛肉粥
發布時間:2025-10-23閱讀(6)
牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之氣,因此產婦食用此粥,則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健 牛肉為發物之品,因而乳母食用有促進乳汁分泌作用若產婦有腰膝酸軟、虛損羸瘦、食少氣怯、產后水腫等病癥,食用此粥則有治療作用 ,今天小編就來說說關于牛肉粥怎么做又簡單又好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉粥怎么做又簡單又好吃
牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之氣,因此產婦食用此粥,則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。 牛肉為發物之品,因而乳母食用有促進乳汁分泌作用。若產婦有腰膝酸軟、虛損羸瘦、食少氣怯、產后水腫等病癥,食用此粥則有治療作用。
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嫩牛肉 150克
生菜 3片
蔥 1根
香菜 1根
姜 2片
油 適量
鹽 少許
醬油 適量
白胡椒粉 少許
1、準備材料 1.將大米洗凈,放入適量水,電飯鍋煮粥功能煮 2.蔥和香菜切段備用 3.市場買的新鮮的牛肉,不用洗,姜切條(絲)備用
2、拿一個干凈的碗,放入牛肉片、姜條
3、再放入適量油、醬油、白胡椒粉一起攪拌均勻,備用(一般腌制5分鐘即可)
4、所有處理好的材料,生菜洗凈撕成小片備用
5、粥煮好大概還有5分鐘出鍋時,倒入腌制好的牛肉片
6、攪拌均勻
7、接著繼續加入生菜片攪拌均勻,等出鍋時再倒入蔥和香菜段攪拌即可
8、煮好了,趕緊裝一碗出來吃
9、香滑可口的牛肉粥
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