發布時間:2025-10-23閱讀(3)
肯德基里面的奧爾良烤翅算是店里比較經典的小品了,很多朋友都很喜歡吃,但1對雞翅的價格并不便宜,所以自己在家能做出來媲美快餐店的烤翅是最好不過的了步驟很簡單,其實我只需一包奧爾良腌料粉,用它做的雞翅賣相已經接近九成了,嘗一口,甜辣香嫩,味道很不錯,跟肯德基的幾乎一樣,現在小編就來說說關于在家做奧爾良烤翅的詳細做法分享?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

在家做奧爾良烤翅的詳細做法分享
肯德基里面的奧爾良烤翅算是店里比較經典的小品了,很多朋友都很喜歡吃,但1對雞翅的價格并不便宜,所以自己在家能做出來媲美快餐店的烤翅是最好不過的了。步驟很簡單,其實我只需一包奧爾良腌料粉,用它做的雞翅賣相已經接近九成了,嘗一口,甜辣香嫩,味道很不錯,跟肯德基的幾乎一樣。
奧爾良烤雞翅【材料】: 雞翅 5只、 奧爾良腌料粉 20克、蜂蜜 適量、水 40克、
【做法】:
1、將雞翅浸泡一會,去除血水然后清洗干凈,控干水分;
2、用牙簽戳些小洞方便入味;
3、將水與奧爾良腌料按:2:1或3:1的一定比例混勻,雞翅多的可以再加的!
4、倒入雞翅中,混合均勻,腌制4小時,1個半小時后翻個面。
4、 雞翅放好在烤架上,下面放個烤盤用來接油。
5、用剩下的腌料和蜂蜜混合備用;
6、烤箱200度中層烤30分鐘,中途翻2次面用剩下的腌料再刷一下即可。雞翅外表若沒有緊致金黃,可以將時間適當延長5-10分鐘。
【小提示】:烤箱不一樣會存在些許溫差,根據自己烤箱的機能狀況做適度的調整。奧爾良腌料粉超市都能買到,各種牌子都有;
成品出爐啦,賣相是否和KFC賣的一樣?在家也可以品嘗奧爾良雞翅嘍!
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