導讀作者：Tea愛Milk用料，接下來我們就來聊聊關于金針菇炒雞蛋要焯水嗎?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!金針菇炒雞蛋要焯水嗎作者：Tea愛Milk用料....

作者：Tea愛Milk用料，接下來我們就來聊聊關于金針菇炒雞蛋要焯水嗎?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

金針菇炒雞蛋要焯水嗎

作者：Tea愛Milk

用料

金針菇 適量

雞蛋 2個

蒜末 適量

油 適量

做法步驟

1、金針菇洗凈，去掉根部。

2、雞蛋打散，蛋液中加少許水，使炒出的雞蛋更嫩。

3、鍋中倒入適量油，油溫升高厚倒入蛋液。

4、蛋液成型后放入蒜末和金針菇，加入少許水。

5、炒至金針菇變軟后即可。

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