導(dǎo)讀素炸胡蘿卜丸子，一口一個(gè)，好吃到停不下來(lái)，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于胡蘿卜丸子怎么炸才能又脆又好?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!胡蘿卜丸子怎么炸才能又脆又好素炸胡....

素炸胡蘿卜丸子，一口一個(gè)，好吃到停不下來(lái)，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于胡蘿卜丸子怎么炸才能又脆又好?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

胡蘿卜丸子怎么炸才能又脆又好

素炸胡蘿卜丸子，一口一個(gè)，好吃到停不下來(lái)！

素炸胡蘿卜丸子

所需食材：

胡蘿卜 1根

雞蛋 1個(gè)

香菜末 適量

面包糠 1勺

面粉 1勺

油 適量

鹽 適量

五香粉 1匙

制作步驟：

1.準(zhǔn)備胡蘿卜一根，削去外皮。

2.胡蘿卜擦絲，碗內(nèi)再放入一顆雞蛋、面包糠、五香粉、鹽 。

3.放入一勺面粉，適量的油，攪拌均勻。

4.再放入一些香菜末。

5.拌勻，做成小丸子。

6.鍋中放油，油溫五成熱入鍋，小火慢炸。

7.炸至金黃，表皮酥脆撈起 。待放涼3分鐘后，再?gòu)?fù)炸30秒，更加酥香。

小竅門：

做一個(gè)自己喜歡的蘸醬搭配丸子 ，更加美味 。

來(lái)源：美食天下

責(zé)編：楊芮 實(shí)習(xí)編輯：李曉梅

編審：周曉雪

終審：錢紅兵