導讀大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品，我來為大家科普一下關于正宗黃金玉米烙的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品，我來為大家科普一下關于正宗黃金玉米烙的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

正宗黃金玉米烙的做法

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

秋季老媽種的地里的玉米都收獲了，今年玉米答豐收，一大片金黃真令人喜歡。之前老媽給準備的玉米放在冰箱里面了，其實玉米有很多的做法，可以做玉米汁，可以炒玉米，做法多樣，口感好。

今天小董就用玉米做一個玉米烙，松脆可口，制作非常簡單，而且營養非常的豐富，不管是家里有老人還是小孩都可以做一下，這種香甜酥脆，特別適合老人和小孩吃，口感非常好。

——【黃金玉米烙】——

【主要食材】：玉米，雞蛋，淀粉，糯米粉，白糖

【具體制作步驟】：

1、這是煮好的玉米放在冰箱里面了，我們先將玉米粒剝下來，大約剝2穗玉米就可以了，

2、在剝好的玉米里面打一個雞蛋，攪拌均勻

3、然后再玉米中放三十克的玉米淀粉，再放三十克的糯米粉攪拌均勻，攪拌至這種粘稠度就可以了

4、鍋中少到點油，然后放入玉米，給它攤平，烙至定型后翻面，兩面都煎一下，上面撒點白糖，這樣煎好就可以出鍋了

這樣一道黃金玉米烙就做好了，香甜酥脆，連吃一大塊都不過癮

【烹飪小貼士】：

1、我們選用的玉米使用比較嫩一些的，煮好的玉米，太老的話口感比較差

2、加淀粉和糯米粉一定不能加太多或者是過少

3、喜歡吃甜的話就多加一點白糖

大家有沒有在家做過黃金玉米烙，對于玉米烙的做法有什么好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！

小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有適合你的！