1、準備食材：面粉、酵母粉、糖、水。2、用小碗倒入半碗溫水，將備好的酵母粉放入溫水，500克面粉用1.5克酵母粉，可稍多。3、再用一個碗，用水化開白糖，用糖水和面。4、將面粉倒入盆里，加入酵母水、糖水，溫水攪拌成面疙瘩。5、將面疙瘩揉成光滑的面團。6、將揉好的面團蓋上蓋子，發(fā)酵1個小時。7、一小時后，面團出現(xiàn)膨脹且有蜂窩狀小孔即可。