可以。蜈蚣具有一定毒性，切不可自行加工或食用。如果想加工或食用這些昆蟲，需在專業(yè)人士的指導下進行。蝎子、蜈蚣、蜘蛛一類昆蟲，確實有一定的營養(yǎng)。如果食材處理得當，消毒嚴格，偶爾品嘗沒有大問題，但不建議常吃。 蜈蚣：蜈蚣又名天龍，具有很高的藥用價值和經(jīng)濟價值。蜈蚣屬于節(jié)肢動物門，唇足綱，整形目，蜈蚣科，蜈蚣屬，蜈蚣種，在本種中，共有少棘蜈蚣和多棘蜈蚣兩個的似的地理亞種。藥用蜈蚣為干燥全體。捉后用沸水燙死，再用兩頭削尖的細竹簽，插入頭、尾兩部，借助竹片彈力，使其伸直，置于陽光下曬干。