如果是由于烹飪時(shí)鍋底壓火至使燃燒器火頭部（噴嘴部位）溫度過高，引起回火，就應(yīng)該設(shè)法抬高鍋的位置。由于爐具噴嘴被污垢雜物堵塞，使燃?xì)饬髁繙p少而引起的回火，就應(yīng)清掃爐具噴嘴，使之暢通。鍋底部長(zhǎng)期做飯，有一些油脂，在燃燒的時(shí)候發(fā)聲，將鍋底清理干凈即可。因?yàn)槭且淮慰諝饬枯^大，即風(fēng)門過大而引起的回火，那么應(yīng)關(guān)小火，調(diào)節(jié)風(fēng)門，并應(yīng)檢查膠管。為了保護(hù)我們美麗的家園，請(qǐng)每次做完飯后先關(guān)煤氣灶，在關(guān)煤氣！