咖啡豆磨完是要沖的，由于燒開后現(xiàn)磨咖啡會越來越苦，用90攝氏度上下的開水開展沖調(diào)，能在較大水平上維持現(xiàn)磨咖啡的口味，且一般沖調(diào)好的現(xiàn)磨咖啡要一次性食用結(jié)束，最佳的食用溫度在86攝氏度上下。