<span class="answer">導讀</span>熬香蔥油|byrosejyy2000原料：香蔥8-10棵、菜油1碗1.把蔥洗凈，吹干或用廚房紙吸干水。2.把蔥白割開或破半以容易出味。3.鍋放油約1碗，開慢....<p><img alt="什么蔥炸油最香（用什么蔥炸蔥油最香）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15385713314528a65b752a1.jpg"/></p><p>熬香蔥油 | by rosejyy2000</p><p><strong>原料：</strong></p><p>香蔥8-10棵、菜油1碗</p><p><img alt="什么蔥炸油最香（用什么蔥炸蔥油最香）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1538571350819d43ae0c664.jpg"/></p><p>1. 把蔥洗凈，吹干或用廚房紙吸干水。</p><p><img alt="什么蔥炸油最香（用什么蔥炸蔥油最香）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1538571331491b639fcf398.jpg"/></p><p>2. 把蔥白割開或破半以容易出味。</p><p><img alt="什么蔥炸油最香（用什么蔥炸蔥油最香）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15385713315258eaa55ec29.jpg"/></p><p>3. 鍋放油約1碗，開慢火，倒入蔥段。</p><p><img alt="什么蔥炸油最香（用什么蔥炸蔥油最香）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15385713315934c24c83a5c.jpg"/></p><p>4. 熬到蔥段出味變得半焦。</p><p><img alt="什么蔥炸油最香（用什么蔥炸蔥油最香）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1538571331924f604f81114.jpg"/></p><p>5. 碗面放篩子，將油慢慢倒入篩子濾油，用剩的蔥段也可以用來做菜。</p><p><strong>小竅門：</strong></p><p>1、香蔥取材時最好用紅頭蔥，找不到的話一般香蔥也可以，香蔥最好風干，風干比較均勻。 </p><p>2、把粗的蔥頭破開容易出味。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！