不能。酒中的酒精含量較多，對腸胃刺激較大。和榴蓮煲雞一起燉煮會增加腎臟負擔。不利于食物的消化與吸收，血液循環也有所影響，而且會降低榴蓮煲雞的營養價值，影響食用口感。榴蓮煲雞能天天吃嗎：一般不建議天天食用。榴蓮煲雞性質溫和，一般來說是不建議天天食用的，會增加體內陽氣，導致陽氣過甚而出現口干舌燥、長痘等上火情況，影響自身健康，一般建議榴蓮煲雞一周食用2-3次，能夠比較好的吸收其營養物質，補充人體營養，提高免疫力。