根據具體情況而定。紅毛丹多汁味美，果肉多為黃白色，帶有一些黃色屬于正常現象，如果紅毛丹呈現出黃白色狀態，并且沒有腐敗的氣味產生時，則表示紅毛丹沒有壞掉。若紅毛丹呈現出深黃色的狀態，大多數情況則是已經變質了，這時候的紅毛丹比較軟，并且還會散發出一股難聞的味道。