1、雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分布在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分布在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、朝鮮、日本（對馬島）。2、該蛙是我國著名的經濟蛙種，雌蛙的輸卵管里的營養物質的干制品，即東北林蛙油，《中國藥典》記載為哈蟆油，是名貴的食品、補品、藥品具有“滋補益精、養陰潤肺、補腦益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久，因此得名“雪蛤”。