高鐵不可以帶美發剪刀，剪刀屬于違禁物品。鐵路運輸部門明文規定：管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工藝品刀、剪刀、鋼（鐵）銼、斧子、錘子等利器、鈍器，一律托運，不得隨身攜帶。