紅酒有酒精，但也有無酒精紅酒。無酒精紅酒是在紅酒釀制完畢后，使用特殊的釀造工藝，將酒精分離出去，并最大限度地保持原酒的風味、口感和色澤，如零度干紅。另外，紅酒中的酒精含有的濃度，是根據每個國家和釀酒的酒莊來決定的，具體的酒精濃度可查看紅酒上的成分表。