入伏之前，建議要多喝這湯，湯鮮味美，營(yíng)養(yǎng)全面，增強(qiáng)免疫身體好
發(fā)布時(shí)間：2025-10-24閱讀(4)
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時(shí)間過得飛快，一晃眼就要迎來小暑節(jié)氣，證明正式邁入暑熱天氣，炎熱的夏季非常難熬，聽說10天后就要入伏，雨水會(huì)變少，氣溫非常極端，各地都開始升溫，就像一個(gè)“蒸籠”一樣，居住在這里非常難受，濕熱的天氣讓人難受，出門就汗流雨下，抵抗力特別差，渾身也沒有力氣，吃啥都好像沒有胃口。盛夏時(shí)節(jié)，天氣越來越炎熱，建議多吃應(yīng)季蔬菜，多喝一些湯湯水水，比如說這款番茄土豆玉米燉豬骨湯，湯品非常鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常出色，聰明人經(jīng)常喝這湯。入伏之前，建議要多喝這湯，湯鮮味美，營(yíng)養(yǎng)全面，增強(qiáng)免疫身體好。 
【番茄土豆玉米燉豬骨湯的具體做法】
挑選一些食材：選購?fù)炼?50克左右（土豆又叫馬鈴薯，是一種高淀粉的食材，土豆的品種很高，食用方法非常多樣性，比如說涼拌，炒食或燉湯，土豆吃起來特別粉糯，搭配肉類和排骨是絕配），新鮮玉米1-2個(gè)（玉米是一種雜糧，玉米的色澤金黃，口感非常清甜，熱量也特別低，是夏季煲湯的首選），新鮮排骨300克左右（排骨是豬骨之一，豬骨需要提前焯水，拿來煲湯非常不錯(cuò)），冷水和開水少許，番茄一個(gè)（番茄吃起來酸甜多汁，維生素含量很高，夏季非常適合涼拌或燉湯），瑤柱15克左右，老姜一大塊，少許胡椒粉，若干根小蔥，食鹽少許，其他。 www.ws46.com
具體制作順序：第一步：提前準(zhǔn)備好番茄，土豆，豬骨，瑤柱和玉米等食材，先把土豆削掉外皮，洗凈切成滾刀塊，放在一邊備用。
第二步：把玉米提前去掉葉子和根須，玉米用鹽水浸泡，然后切成一些塊狀，番茄去蒂洗凈，切成大一些的塊狀。第三步：生姜切成一些薄片，香蔥打成蔥結(jié)，瑤柱提前泡發(fā)，豬排骨剁成若干塊狀，用鹽水浸泡出血水，洗凈控干水分。
第四步：另外起鍋，鍋中倒入洗凈的豬骨和姜片，放入一些蔥結(jié)，加上少許料酒去腥，把豬骨提前焯水去腥，溫水沖洗掉浮沫即可，準(zhǔn)備好玉米，土豆，番茄和其他食材，開始烹飪這道番茄土豆玉米燉豬骨湯。
第五步：準(zhǔn)備好煲湯的砂鍋，鍋里放入焯水好的豬骨，玉米，番茄和瑤柱，放入一些姜片，加上1500毫升冷水，先開大火燉煮。
第六步：調(diào)到小火燉煮，大概燉一個(gè)多小時(shí)，全部食材都燉熟了，調(diào)入一丟丟食鹽和胡椒粉，煮到充分入味即可。
第七步：撒上蔥花即可出鍋開吃，這款番茄土豆玉米燉豬骨湯就烹飪完成了，適合給年輕人吃。
番茄土豆玉米燉豬骨湯是一款適合夏天食用的靚湯，番茄是夏季時(shí)令蔬菜，含有豐富的維生素，搭配土豆，玉米和豬骨煲一鍋，湯品特別鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常全面，滿足食欲的需要，一家人都夸贊我。
網(wǎng)友們，你們有沒有喝過這款番茄土豆玉米燉豬骨湯呢？（文中的全部配圖都出自網(wǎng)絡(luò)）
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