以下是一些常見的蘆薈做菜做法：

1. 蘆薈炒肉：先將蘆薈剝皮去刺，切成小片。炒鍋燒熱后加入適量的食用油，放入蘆薈片翻炒片刻，再放入切好的肉丁或肉片繼續翻炒，最后加入適量的鹽和其他調味料即可。

2. 蘆薈炒蝦仁：蘆薈處理好后切成小塊，用沸水焯水至稍微變軟，撈出備用。炒鍋加熱，放入適量的食用油，放入蘆薈塊翻炒片刻，再加入蝦仁繼續翻炒至變色，最后加入適量的鹽、生抽和其他調味料調味即可。

3. 蘆薈炒蛋：蘆薈處理好后切成小塊。炒鍋燒熱后加入適量的食用油，放入蘆薈塊翻炒片刻，再加入打散的雞蛋液繼續炒熟，最后加入適量的鹽和其他調味料調味即可。

4. 蘆薈湯：將蘆薈剝皮去刺，切成小塊，放入鍋中加入適量的水，煮沸后轉小火煮約15分鐘，可以根據個人口味加入適量的寬粉或粉絲等配料，最后加入適量的鹽和其他調味料調味即可。

5. 蘆薈涼拌：蘆薈處理好后切成片。將蘆薈片放入鍋中加入適量的開水焯水至變軟，撈出瀝水備用。取一個碗中加入適量的鹽、糖、醋、花椒粉、蒜泥等調味料，攪拌均勻成汁。將焯好水的蘆薈片放入碗中，倒入調好的汁料，攪拌均勻即可享用。

這些是蘆薈做菜的一些常見的做法，你可以根據個人口味進行調整，添加或減少一些食材或調味料。