1、吃燕麥片可以減肥，因燕麥片的消化過程很復雜，有較多的纖維。如果食用較多燕麥片，會變成碳水化合物，變成糖吸收到體內，但燕麥片會讓糖吸收的速度比普通碳水化合物稍慢。

2、假如燕麥片是經過精細加工的燕麥片，升糖較高，吸收也很完全，此時無法達到延緩糖的吸收，讓胃有飽腹感的作用。

3、所以若想用燕麥片減肥，最好選擇較粗制的燕麥片，不要加工更深。有時食用燕麥片后用力咀嚼后咽下，可使為有飽腹感，吸收也會變慢，有助于控制飲食。