夏季一碗湯，濕氣走光光！建議多喝這湯，祛濕健脾，一身輕松

發布時間：2025-10-24閱讀(5)

進入六月最后一周，已經度過了夏至節氣，悶熱的天氣來臨以后，一場雨水襲來，溫度稍微降低一些，總是感覺渾身都沒有勁，口苦口臭，免疫力低下，肚子鼓起來很大，可能是濕氣入侵我們體內。許多南方人經常被濕氣困擾，這個時候一定要調理，不僅僅要多參加運動，還可以嘗嘗這款祛濕湯品——山藥玉米薏米豬骨湯，簡單燉一鍋，湯品鮮美好喝，祛濕效果特別出色，學會給家里人做一做。很多人沒有學會這款山藥玉米薏米豬骨湯的正確做法，到底要如何烹飪呢？記得跟著小編來看一看哦。夏季一碗湯，濕氣走光光！建議多喝這湯，祛濕健脾，一身輕松。

【山藥玉米薏米豬骨湯的詳細做法】

食材清單：選購新鮮玉米1-2個（玉米是夏季常見的食材，早餐可以當成早餐，還可以當成配菜，煲湯是許多南方人的吃法，口感清甜，讓湯品更加美味），生姜一大塊，大蔥一根，少許冷水和溫水，薏米45克左（薏米又名薏仁，是五谷雜糧之一，薏米被稱為“濕氣克星”，平常煲湯的時候放入一些，祛濕效果特別出色），冷水和溫水若干，花雕酒或料酒若干，選購新鮮豬骨450克（一定要選擇肉質新鮮紅潤，沒有出現變質的排骨，排骨價格貴一些，煲湯也特別合適），粗山藥一根（建議選擇鐵棍山藥或淮山藥，山藥是很多人煲湯的首選，對脾胃和肝腎有好處），一丟丟白胡椒粉，食鹽若干，其他。

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具體制作過程：1：提前準備好粗山藥，玉米，薏米和豬骨等食材，先把薏米淘洗幾遍，全部放在碗中，加上適量冷水泡一泡，最后控干表面水分。2：提前把玉米去掉多余的葉片，切除多余的部位，從中間切開，切成大小一樣的塊狀，玉米塊用清水浸泡，讓里面的蟲子逼出來，控干水分備用。3：粗山藥提前去皮洗干凈，切成長度相同的塊，大蔥洗凈切成小段，生姜全部去皮切片即可。