食鹽，作為廚房中不可或缺的調味品，它的作用遠不止于此。除了提升食物的風味，它還擁有許多令人驚嘆的功效和用途。下面，就讓我帶你了解一些你可能還不了解的小技巧！

1、緩解腳氣困擾。

每到夏天，許多人就會被腳氣問題困擾。那種難聞的氣味和瘙癢真的讓人受不了。市面上有很多治療腳氣的藥膏，價格從幾十元到上百元不等。但是你可能不知道，食鹽其實是一種天然的對抗腳氣的好方法。只需要把適量的鹽涂抹在腳尖和腳趾間，輕輕揉捏一會再洗干凈，就能殺菌消炎，緩解不適感。

2、刷牙除菌。

口腔衛生也是我們每天必須重視的，很多人會購買各種具有美白、殺菌等功效的牙膏，價格不低。其實，在刷牙的時候，在普通牙膏上撒一點鹽，鹽的顆粒可以有效去除牙垢、消滅細菌，讓口氣清新。這可比那些高價的所謂特效牙膏性價比高多了。

3、緩解脫發。

脫發問題影響著許多人的生活，而食鹽或許能為你提供一種自然的解決方案。洗頭發時，在洗發水中加入少量的鹽，然后像平常一樣洗頭。鹽可以幫助清潔頭皮，促進血液循環，從而在一定程度上減少脫發和掉發。

4、水果抗氧化。

切好的水果如果不能立即食用，可以將它們放入加了少許鹽的水中浸泡。鹽分能夠減緩水果氧化過程，延長水果的新鮮度，保持其口感清甜。這是因為鹽分能夠抑制水果中的酶活性，延緩水果的氧化反應，從而保持水果的顏色、口感和營養價值。

5、炒菜不濺油。

在炒菜之前，先在熱油中撒入少量鹽，這樣可以降低油的飛濺，減少烹飪時的燙傷風險。鹽粒能夠吸收部分水分，減少油與水接觸時的劇烈反應，讓烹飪過程更加安全，同時也能增添菜肴的風味。

6、防止衣服褪色。

新衣服在洗滌時往往容易褪色，這讓人很是煩惱。在第一次洗衣服時，在水中加入適量的食鹽，讓衣服浸泡30分鐘左右。食鹽可以使衣服上的染料更加牢固地附著在纖維上，從而減少褪色現象。

7、軟化毛巾。

長時間使用的毛巾會變得干硬，影響使用體驗。這時，可以嘗試加點鹽來軟化毛巾。用鹽水搓洗后，毛巾不僅會變軟，而且不會發粘，恢復了其應有的柔軟度和舒適度。

8、鮮花保鮮。

當我們把美麗的鮮花插在花瓶中時，總希望它們能盛開得久一些。在花瓶的水中加入一小勺食鹽，食鹽能抑制水中細菌的滋生，為鮮花提供一個相對清潔的水分環境，從而延長鮮花的花期。

9、緩解咽喉疼痛。

當我們感冒或者咽喉發炎時，咽喉會疼痛難忍。這時候，用溫鹽水漱口是一個簡單有效的方法。食鹽具有殺菌消炎的作用，溫鹽水可以減輕咽喉部位的炎癥，緩解疼痛。每次漱口含住鹽水半分鐘左右，反復幾次，能讓咽喉感覺舒服很多。

10、控油祛痘。

對于油性皮膚的人來說，油脂分泌過多容易導致毛孔堵塞，進而引發痘痘等皮膚問題。在洗面奶中加入少量食鹽，食鹽中的礦物質能夠調節皮膚的油脂分泌，清潔毛孔中的污垢。用這種加了食鹽的洗面奶洗臉，能有效控制油脂，預防痘痘的產生。

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