從現(xiàn)在到入伏，多吃這3種“堿性食物”，排濕驅(qū)寒補(bǔ)氣血輕松度夏

發(fā)布時(shí)間：2025-10-24閱讀( 10)

從現(xiàn)在到入伏，建議女人多吃這3種“堿性食物”，輕松度夏！

隨著夏天的腳步漸近，高溫、潮濕的天氣讓人容易感到不適，尤其是對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，更需要注重身體的調(diào)理。在這個(gè)季節(jié)里，推薦大家多吃以下三種“堿性食物”，它們不僅能幫助我們排濕驅(qū)寒、補(bǔ)氣血，還能讓我們的身體更加輕盈，氣色更加紅潤(rùn)，輕松度過(guò)炎熱的夏天。

一、蒜蓉西蘭花

西蘭花被譽(yù)為“蔬菜皇后”，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，而且具有極高的藥用價(jià)值。西蘭花中的維生素C含量極高，能夠提高人體免疫力，增強(qiáng)肝臟的解毒能力。同時(shí)，西蘭花還是一種堿性食物，能夠中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)，幫助身體排出多余的濕氣。

所需材料：

西蘭花 1顆
大蒜 3瓣
食用油適量
鹽適量
雞精（可選）少許

步驟：

準(zhǔn)備食材：將西蘭花切成小朵，用淡鹽水浸泡10分鐘，然后沖洗干凈。大蒜切成末備用。

煮西蘭花：鍋中加入清水，大火燒開(kāi)后放入西蘭花，加少許鹽，煮約2分鐘至西蘭花斷生后撈出，瀝干水分。

炒制：熱鍋涼油，放入蒜末爆香，然后加入西蘭花，大火快速翻炒。

調(diào)味：加入適量鹽和少許雞精（如有需要），翻炒均勻后即可出鍋裝盤。

二、紅豆薏米粥

紅豆薏米粥是一道傳統(tǒng)的養(yǎng)生粥品，紅豆和薏米都具有很好的祛濕效果。紅豆能夠利尿消腫，排出體內(nèi)多余的水分；薏米則能健脾胃，幫助身體更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。這道粥品不僅美味可口，還能幫助我們輕松度過(guò)潮濕的夏天。

所需材料：

紅豆 100克
薏米 50克
大米 50克(www.ws46.coM)
冰糖適量

步驟：

準(zhǔn)備食材：將紅豆、薏米和大米分別淘洗干凈，紅豆和薏米可以提前浸泡2小時(shí)，以便更好地煮爛。

煮粥：將紅豆、薏米和大米放入鍋中，加入適量的清水（建議比例為1:8），大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煮。

加糖：煮至粥變得濃稠時(shí)，加入適量的冰糖，繼續(xù)煮至冰糖完全融化。

出鍋：待粥煮至軟糯、香甜可口時(shí)，即可關(guān)火出鍋。

三、番茄燉牛腩

番茄燉牛腩是一道美味可口的家常菜，不僅口感鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。番茄中的番茄紅素具有很好的抗氧化作用，能夠延緩皮膚衰老；牛腩則富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素，能夠補(bǔ)充氣血，增強(qiáng)身體免疫力。這道菜品能夠幫助我們排出體內(nèi)的濕氣和寒氣，讓身體更加輕盈。

所需材料：