1、山楂在一年四季均可以食用，其中春季是適合吃山楂的季節。

2、山楂又被稱為雪紅果，其性味酸、甘，能夠如人體的肝經、脾經，具有消食積（尤其是肉食積滯引起的胃烷脹滿）、散瘀血、驅絳蟲等功效。臨床上常用山楂治療肉積、痞滿、吞酸、小兒乳食停滯等疾病。此外，山楂、決明子、菊花等藥物共同搭配還能夠起到降血壓、降血脂、明目的功效。

3、春季是一年中萬物復蘇的季節，適當食用山楂能夠起到健胃消食的功效，所以春天適合吃山楂。