<span class="answer">導讀</span>今天來介紹一道可能會讓你渾身發麻的美食，在之前都是講咱天朝的某些美食如何如何的變態，怎么這也吃，那也吃。其實在吃的問題上，全世界，全宇宙都是一樣的。只是每個....<p>今天來介紹一道可能會讓你渾身發麻的美食，在之前都是講咱天朝的某些美食如何如何的變態，怎么這也吃，那也吃。其實在吃的問題上，全世界，全宇宙都是一樣的。只是每個地方的飲食習慣，當地的名族文化不同而已。在這個地球上一直都存在我們不能理解的他們眼中所謂的美食，當出現了的時候就不要立馬就開噴，既然被別人成為美食，那自然在別人的眼中就是美味了，咱一般人理解不了就不吃就行了。又或者如果你嘗試了，也許還會愛上呢？接下來的這道美食就是如此，單單聽名字就可以讓大部分妹紙聞風喪膽，瞬間飆出女高音來。來先看圖</p><p><img alt="柬埔寨炸蟑螂做法（水里游的蟑螂拿來油炸）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這是什么鬼，恍眼一看有木有覺得像瓜子的啊，其實不是，它是一種蟲子，什么蟲子可以讓女生尖叫呢，那肯定是比較常見的咯？來再看下個體圖，便可知了。</p><p><img alt="柬埔寨炸蟑螂做法（水里游的蟑螂拿來油炸）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>把它串一串，串一株幸運蟲， 串一個同心圓，讓所有期待未來的呼喚，趁青春做個伴。</p><p>它是一道美食哦，是柬埔寨獨特的食物——油炸水蟑螂。拿起水蟑螂，蘸著椒鹽、檸檬汁吃進嘴里，味道還不錯，有點像油炸蠶蛹的味道。現在柬埔寨人用水蟑螂作佳肴宴請客人是常事了，對于一般人來說也不可能想要挑戰下也不可能說去柬埔寨呢，那也不用傷心，如龍虱今人工養殖已在廣東、廣西獲得成功。到廣東就可以品嘗了了。</p><p><img alt="柬埔寨炸蟑螂做法（水里游的蟑螂拿來油炸）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>不光可以油炸，還可以熬湯的嘛。其中“椒鹽龍虱”，有股桂花味兒，嚼起來脆生生的嘎吱嘎吱響。“龍虱體內蛋白質含量非常高，而脂肪含量卻很少，所以營養價值很高，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。</p><p>這里需要講一下，曾經不是有流傳說，廣東人天不怕，地不怕，啥都不放過，蟑螂也吃，惡心。實際上，講的蟑螂就是這種水蟑螂，水蟑螂和我們日常家里看見的蟑螂是不同種類的蟲子。龍虱生活于田野、水溝、小溪等水體中，其身段橢圓看起來有點像室內廚下的蟑螂，因而有人稱它為“水曱甴” （曱甴是粵語中蟑螂之意），但它卻與蟑螂有天壤之別，龍虱入水能游，出水卻能飛，生活在水中，以小魚小蝦小蟲蝌蚪為食；蟑螂卻是雜食性昆蟲，生活在潮濕骯臟的環境，喜食油污，是病原體和細菌的傳播者。而龍虱的生存要求是水源干凈，對農藥、化肥、油污非常敏感，不能在環境被污染，特別是有油污的地方養殖。把骯臟的蟑螂與龍虱混為一談，實在非常冤枉。</p><p>所以說對于有些流傳的傳說是有偏差的，對于有些我們不能理解的美食還是請正確看待之。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！