導讀洋白菜，又叫圓白菜，東北叫大頭菜，常見蔬菜的一種富含豐富的維生素，又因價格便宜，美味健康得到大家的青睞，是日常餐桌上不可缺少的，我來為大家科普一下關于炒洋白....

洋白菜，又叫圓白菜，東北叫大頭菜，常見蔬菜的一種富含豐富的維生素，又因價格便宜，美味健康得到大家的青睞，是日常餐桌上不可缺少的 ，我來為大家科普一下關于炒洋白菜家常做法不辣?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒洋白菜家常做法不辣

洋白菜，又叫圓白菜，東北叫大頭菜，常見蔬菜的一種。富含豐富的維生素，又因價格便宜，美味健康得到大家的青睞，是日常餐桌上不可缺少的。

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
洋白菜半個	生抽適量
蔥適量

爆炒洋白菜的做法步驟

1. 一般的洋白菜半個就夠吃一盤了，所以根據自己家人口數適當調整菜量哈。切成這個樣子，然后弄散了洗，洗完以后最好再用水泡一會兒，以去除殘留農藥。

2. 熱鍋涼油，蔥爆香，下圓白菜，大火炒到菜微軟的時候加入生抽，翻炒至所有菜變軟。我家生抽比較咸，所以沒有再加鹽，如果你用薄鹽生抽，可以再加點鹽哈。生抽不太上色，所以是首選，如果親只有黃豆醬油也是可以的哈，就是菜會黑一點，不好看，但味道不變。