導讀，今天小編就來聊一聊關于椒鹽蝦最好吃的5種做法?接下來我們就一起去研究一下吧!椒鹽蝦最好吃的5種做法第一步就是把買回來的蝦反復沖洗并帶好手套處理干凈去蝦頭抽....

，今天小編就來聊一聊關于椒鹽蝦最好吃的5種做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

椒鹽蝦最好吃的5種做法

第一步就是把買回來的蝦反復沖洗 并帶好手套處理干凈去蝦頭 抽蝦線和開背處理干凈之后分別放料酒 胡椒粉和姜片封上保鮮膜腌制1小時接下來就要準備炸蝦了 熱鍋之后倒入適量玉米油 高溫油把腌制好的蝦倒入鍋中大火炸至變色（注意哦 這個步驟一定要小心別燙到了 建議倒蝦的同時蓋上鍋蓋 防止熱油濺到身上呀）高溫油炸出來的蝦更酥脆哦 另外 做椒鹽蝦的話 個頭小一點的蝦會更入味接下來把炸好的蝦起鍋裝盤備用 重新準備一口鍋鍋里倒入少許油加熱 把炸好的蝦倒進鍋里翻炒 依次加辣椒殼 胡椒粉 椒鹽 蠔油還有生抽炒勻 出鍋前最后再撒上香菜即可一道酥脆可口的椒鹽蝦就做好啦