發布時間:2025-10-25閱讀(4)
香蕉大家都喜歡吃吧,香蕉是非常好吃并且很有營養的水果,不管是老人還是孩子都適合吃,我家孩子奶奶就很喜歡吃香蕉,老人家牙齒不好,別的水果咬不動,另外就是老人家歲數大了腸道不好,多吃香蕉可以緩解便秘,今天小編就來說說關于關于保存香蕉的幾個方法值得一看?下面更多詳細答案一起來看看吧!

關于保存香蕉的幾個方法值得一看
香蕉大家都喜歡吃吧,香蕉是非常好吃并且很有營養的水果,不管是老人還是孩子都適合吃,我家孩子奶奶就很喜歡吃香蕉,老人家牙齒不好,別的水果咬不動,另外就是老人家歲數大了腸道不好,多吃香蕉可以緩解便秘。
我經常遇到這樣的情況,買熟的香蕉回來沒放兩天就會發黑變壞,如果買半熟的香蕉回來要過好幾天才能吃,然后等熟了放一晚上之后感覺表皮都發黑了,或者一不留神又熟過頭了。
所以非常矛盾,家里幾個人都喜歡吃香蕉,買少了還沒吃好就沒了,買多了放一兩天就壞了,正糾結怎么樣才能把買回來的香蕉保存更長的時間呢,正好前幾天遇到孩子同學的家長,他做了10多年的水果生意,給我分享了5種香蕉保存的方法。
方法1:沖洗香蕉果農一般都是在香蕉青的時候就采摘下來了,這樣是為了方便運輸,運輸到目的地后,為了可以盡快的銷售,就可能會噴涂催熟劑,香蕉就會快速變黃,這個過程也可能會快速變黑。所以我們就可以把香蕉放到清水里面沖洗掉表面的催熟劑,這樣就可以延長保存的時間了。
注:洗干凈后用干凈的布把香蕉表面的水分擦干,再放到干燥的環境下,香蕉可以至少存放時間7天左右不變壞。
方法2:用保鮮膜將香蕉根莖部包裹起來香蕉會釋放乙烯氣體,乙烯可加速香蕉崔熟,而香蕉的根莖部是釋放乙烯最多的地方,所以我們可以用保鮮膜將香蕉根莖部包裹起來,減少乙烯釋放,這樣就減緩香蕉成熟速度,香蕉就可以延長存放。
方法3:將香蕉懸掛放置香蕉本身比較柔軟,受到擠壓時比較容易擠傷,所以香蕉在保存的時候,可以用繩子纏繞在香蕉柄上,將香蕉懸掛起來放置,這樣可以最大程度減少受壓面積,避免香蕉變黑,香蕉就可以存放時間長一些了。
方法4:香蕉遠離別的水果我們知道像蘋果和梨這種水果,成熟之后會自然散發催熟劑的成分,如果靠近這些成熟的水果,香蕉的成熟速度也會加快,導至很容易變黑,所以要將香蕉單獨放置,可以延長香蕉的存放時間。
方法5:香蕉不可冷藏香蕉是熱帶水果,適合18度左右的溫度下存放,所以香蕉買回家之后不要放入冰箱,冰箱的溫度會加快香蕉表皮顏色變黑,所以香蕉不適合冷藏。
結語:了解了以上5種香蕉的存放方法,我們就不用擔心買回來的香蕉吃不贏就放壞了,這樣存放的香蕉不容易發黑,更好吃。
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