導讀蘿卜這樣做，我家隔三差五做一次，營養又好吃，上桌就光盤，接下來我們就來聊聊關于蘿卜怎樣做才好吃又營養?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!蘿卜怎樣做才好吃....

蘿卜這樣做，我家隔三差五做一次，營養又好吃，上桌就光盤，接下來我們就來聊聊關于蘿卜怎樣做才好吃又營養?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘿卜怎樣做才好吃又營養

蘿卜這樣做，我家隔三差五做一次，營養又好吃，上桌就光盤

俗話說："冬吃蘿卜夏吃姜"在北方的冬天正是吃蘿卜的季節，最近我家每一天都會吃上一頓蘿卜菜，蘿卜的做法也非常多包包子、包餃子、蘿卜還可以燉肉，還能做早餐餅，當然最常見的做法就是炒著和涼拌吃了。最近天天吃蘿卜都不知道怎么搭配好了，上一周我做了涼拌蘿卜絲，蘿卜炒粉條，蘿卜炒油渣，蘿卜炒蛋白肉，今天我準備搭配2張豆皮來做一道家常菜。

食材很簡單，只需要蘿卜、豆皮、大蔥、生姜、紅菜椒

第一步:把青蘿卜洗干凈后，先切成薄片，再切成絲，切好后放入盤中備用。

第二步：準備2張豆皮，把豆皮切成條。

第三步：紅菜椒切成絲，生姜切絲，大蔥切成斜段備用。

第四步：鍋燒熱后加入一點菜籽油，先把大蔥和姜絲爆香，接著加入青蘿卜，開大火翻炒，蘿卜炒至微微變軟后加入豆皮，紅菜椒絲，開大火繼續翻炒，快速翻炒30秒后，加入食用鹽，一勺白糖，翻拌均勻后就可以出鍋裝盤了。

感謝大家閱讀小昕的文章，我是一個愛好美食的寶媽，每天和大家分享一道簡單營養的家常菜做法，讓老公和孩子時刻感受家的味道。如果你也喜歡美食，歡迎關注轉發，在文章下方留言，我們可以互相分享做美食的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食