導讀大家好，天冷了火龍果就不要直接吃了，如果直接生吃還真有點涼，特別是老人和孩子，腸胃功能比較弱，很容易受涼的但是把火龍果加熱或者做成各種美食，這樣不但保證了身....

大家好，天冷了火龍果就不要直接吃了，如果直接生吃還真有點涼，特別是老人和孩子，腸胃功能比較弱，很容易受涼的但是把火龍果加熱或者做成各種美食，這樣不但保證了身體所需要的營養元素，也解決了吃完身上涼颼颼的感覺今天就和大家分享一個火龍果的新吃法，冬天就不要再直接吃火龍果了，學會這樣做，香甜美味，好吃又解饞做法非常的簡單，喜歡的朋友就趕緊來試試吧，我來為大家科普一下關于火龍果能跟什么一起做美食?以下內容希望對你有幫助!

火龍果能跟什么一起做美食

大家好，天冷了火龍果就不要直接吃了，如果直接生吃還真有點涼，特別是老人和孩子，腸胃功能比較弱，很容易受涼的。但是把火龍果加熱或者做成各種美食，這樣不但保證了身體所需要的營養元素，也解決了吃完身上涼颼颼的感覺。今天就和大家分享一個火龍果的新吃法，冬天就不要再直接吃火龍果了，學會這樣做，香甜美味，好吃又解饞。做法非常的簡單，喜歡的朋友就趕緊來試試吧！

【火龍果小餅】

【基本食材】火龍果、雞蛋、食用鹽、酵母粉、面粉、豆沙、食用油

【基本步驟】

1、首先把準備好的火龍果切掉頭尾。接著再把火龍果對半切開，用小刀把果肉劃成小塊放入干凈的碗中，跟著打入2個雞蛋。然后用筷子攪拌均勻，攪拌均勻后一起倒入絞肉機中打成果汁，盡量打得細一點，這樣做出來的口感才會更好。

2、接下來在干凈的碗中加入適量的面粉、1勺食鹽和3克酵母粉用筷子攪拌均勻。攪拌均勻后用打好的果汁來和面，一邊倒入果汁一邊用筷子攪拌。直到把面粉攪拌成面絮狀后，再往面絮中加入適量的食用油。

3、接下來用手把面絮揉成面團，把面團揉好以后就蓋上保鮮膜，放一邊蒸發50分鐘。接著在案板上撒點干面粉，再取出適量的豆沙。然后把豆沙整理一下，再搓成長條。最后把豆沙切成大小均勻的劑子，再把每個劑子揉圓放入盤中備用。

4、50分鐘后面團已經卷發了，拿掉保鮮膜看一下里面全是蜂窩狀。接著在案板上撒點干面粉，再把面團取出來揉搓排氣。然后把面團搓成長條，再切成大小均勻的面劑。最后把每個面劑按扁，用搟面杖搟薄，搟成一個厚度適中的圓餅。

5、接下來在圓餅中放入一個豆沙丸子，像包包子一樣包起來，把收口處捏緊。然后再整理一下按壓成餅狀就可以了，全部包完之后就放在一邊備用。接著往熱鍋中倒入多一些的食用油，鍋中油溫五成熱時下入餅胚，再用筷子攪動一下。

6、防止鍋中的餅胚粘連在一起。把餅胚底部炸至定形后再翻個面繼續炸，這里注意在炸的過程中要用筷子不停地翻面，使餅胚受熱均勻，防止炸糊炸焦。最后把餅胚炸至兩面金黃就可以控油撈出，裝入盤中即可食用。

7、就這樣一道美味好吃的火龍果小餅就做好了，聞著特別的香，吃起來香甜酥脆。雖然是油炸的，但是吃起來一點兒也不覺得油膩，可以當做早餐搭配牛奶或者直接吃都可以的。是不是很簡單，趕緊試著為你的家人和朋友制作這道美食吧！

【愛心小貼士】

1、往鍋中倒入多一些的食用油，是因為要炸餅胚，油少了就炸不了。

2、在炸餅胚時，要用筷子不停地翻面，防止炸糊炸焦，也是防止里面出現夾生的情況。

3、包豆沙時一定要把口收緊，防止里面的豆沙在后面的操作中露出來。

今天的美食就分享到這里了，每天都會為大家分享一道美食，感謝大家的支持，喜歡的朋友幫忙點贊、關注、留言、轉發哦！明天見，謝謝！