導讀在春天這個黃金季節，合理的飲食安排就顯得尤為重要，有葷有素，營養搭配更均衡，助力孩子的身高發育達到最佳狀態現在跟大家分享下：五花肉糟菜炒春筍的具體做法：春筍....

在春天這個黃金季節，合理的飲食安排就顯得尤為重要，有葷有素，營養搭配更均衡，助力孩子的身高發育達到最佳狀態現在跟大家分享下：五花肉糟菜炒春筍的具體做法：春筍兩斤，糟菜適量，五花肉半斤，生抽一勺，蒜蓉少許，今天小編就來說說關于春筍正當季正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

春筍正當季正宗做法

在春天這個黃金季節，合理的飲食安排就顯得尤為重要，有葷有素，營養搭配更均衡，助力孩子的身高發育達到最佳狀態。現在跟大家分享下：五花肉糟菜炒春筍的具體做法：春筍兩斤，糟菜適量，五花肉半斤，生抽一勺，蒜蓉少許。

首先，新鮮的甜筍兩斤左右，可以叫老板先幫忙皮剝干凈了，回家直接清洗一下。

把甜筍對半切，再斜切成薄片。

把切好的筍放在鍋里面焯掉水一遍，這樣炒更入味。

糟菜切成小段，五花肉切成薄片。

先把五花肉放入鍋中，干煸成金黃色再加入少許的生抽。

再把切好的筍和糟菜放入鍋中和五花肉一塊翻炒，加入少許的生抽再加少量的水，蓋上鍋蓋燜5分鐘，加入適量的鹽和雞精，放入蒜泥翻炒一下就可以出鍋。

春筍促進排便：春筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，還具有低脂肪、低糖、高纖維素等特點，食用后能促進腸道蠕動，幫助消化，促進排便。

這道五花肉糟菜炒甜筍非常的下飯，春天是個多彩的季節，餐桌上的搭配也應該豐富一些，葷素搭配均勻，這道菜酸爽又開胃，孩子可以多吃兩碗飯。今天黃金麥田小廚房就跟大家分享到這里，感謝大家的喜歡和關注。