導(dǎo)讀上個(gè)月，我們跟大家分享了反沙芋頭的做法今天小編又買了一個(gè)5斤重的芋頭，跟大家分享椒鹽芋頭的做法，吃起來(lái)特別香，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎樣做炸芋頭好吃又簡(jiǎn)單?....

上個(gè)月，我們跟大家分享了反沙芋頭的做法今天小編又買了一個(gè)5斤重的芋頭，跟大家分享椒鹽芋頭的做法，吃起來(lái)特別香，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎樣做炸芋頭好吃又簡(jiǎn)單?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

怎樣做炸芋頭好吃又簡(jiǎn)單

上個(gè)月，我們跟大家分享了反沙芋頭的做法。今天小編又買了一個(gè)5斤重的芋頭，跟大家分享椒鹽芋頭的做法，吃起來(lái)特別香。

下面一起來(lái)看看椒鹽芋頭是怎么做的吧！

用料：

荔浦芋頭，椒鹽，蔥，油。

做法：

洗凈荔浦芋頭表面的泥，用削皮刀削去外面的一層皮，然后再用清水沖洗一下。

將去了皮的荔浦芋頭切大厚片，然后切成長(zhǎng)條，最后切成菱形塊兒。（芋頭不用切太大，太大了不容易熟透。）

蔥切成末兒備用。

鍋內(nèi)倒油，將油溫?zé)?、7成熱的時(shí)候，下切好的荔浦芋頭炸。

炸的時(shí)候火力不用太大，火力太大外面炸黃，里面還沒(méi)有完全熟透。炸到荔浦芋頭表面微黃酥脆，漂浮起來(lái)。

夾一塊芋頭塊兒，用筷子扎進(jìn)去，如果能夠輕松扎進(jìn)去，就證明完全熟了。

另起鍋，來(lái)一小勺油，把炸好的芋頭倒入鍋內(nèi)，撒上切好的小蔥末兒，翻炒均勻。

等蔥香味出來(lái)后，撒上椒鹽，炒勻就可以出鍋了。

這道椒鹽芋頭就做好了，外皮吃起來(lái)酥酥脆脆的，里面的芋頭很粉，夾雜著椒鹽的香味和小蔥的香味，實(shí)在是太美味了，喜歡吃芋頭的朋友可以試試哦！