導讀核桃仁燉烏雞核桃燉雞是以烏雞、核桃肉為主料，再調以姜，枸杞子，精鹽精心烹調而成的一道養生佳肴，營養豐富，下面我們就來說一說關于烏雞燉烏雞做法大全?我們一起去....

核桃仁燉烏雞核桃燉雞是以烏雞、核桃肉為主料，再調以姜，枸杞子，精鹽精心烹調而成的一道養生佳肴，營養豐富，下面我們就來說一說關于烏雞燉烏雞做法大全?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

烏雞燉烏雞做法大全

核桃仁燉烏雞

核桃燉雞是以烏雞、核桃肉為主料，再調以姜，枸杞子，精鹽精心烹調而成的一道養生佳肴，營養豐富。

食材

· 洗凈的烏雞半只

· 75g核桃仁

· 枸杞適量。

· 各適量。蔥段、姜絲、花椒、料酒、鹽

做法

1. 1.將洗凈的烏雞斬成塊，裝碗備用；

·

2. 2.將烏雞塊放入砂鍋清水中，煮開后，去浮沫；

·

3. 3.加入核桃仁、枸杞、花椒、料酒、鹽、蔥、姜一同煮；

·

4. 4.煮開后轉小火燉至烏雞肉軟爛，出鍋裝碗即可。

喜歡掌廚的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。