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發布時間:2025-10-25閱讀(3)
“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室稻米流脂粟米白,公私倉糠俱豐實” —— 關于大米的記載古來有之,大米作為主要食品孕養著華夏文明千萬年,現在小編就來說說關于什么地方產的大米好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

什么地方產的大米好吃
“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白,公私倉糠俱豐實。” —— 關于大米的記載古來有之,大米作為主要食品孕養著華夏文明千萬年。
大米最初也被人們稱之為稻米,是中國公認的“五谷之首”,從稻、黍、稷、麥、菽,到了今天的稻米、小麥、玉米。大米的地位一直都是位居榜首的。
隨著生活水平的不斷提高,對大米的選擇性上有了更好的要求。對于吃好的追求遠遠大于吃飽的。在追求“養生”的同時口感也尤為重要。
一碗好米飯,必須具備外觀上飽滿晶瑩,粒粒剔透著光澤。出鍋時綿軟香甜的味道勾動著人的味蕾,入口時的米香再搭配著飯菜的香味,生活不過如此。
您知道哪里的米好吃嗎?知道的請看我舉的例子,如有不詳細的歡迎大家補充說明!1:黑龍江五常稻花香大米
提到米就不得不提起的五常稻花香大米,“五常市得天獨厚的黑土資源造就了五常大米獨特的品質、寒冷的氣候條件使得五常大米香甜可口,水稻中營養物質積累豐富,米粒飽滿堅硬、色澤清白透明。同時有純天然的泉水灌溉,也使得五常大米口感清甜軟糯。
2:遼寧盤錦大米
提到盤錦就不得不提起的是盤錦大米,它是盤錦市著名特產品。盤錦大米外觀上飽滿晶瑩、粒粒剔透,做成米飯柔軟潤滑、清香適口。
這是由盤錦土壤肥沃、水利條件好、氣候適合和精耕技術等一系列綜合因素促就的。
盤錦水稻種植始于清朝興于民國時期。民國時期的張學良將軍在遼寧盤錦開始了大面積開荒種水稻,在新中國成立后,盤錦大米逐漸發展成遼寧省最大的——水稻的集中高產地。
3:河南原陽大米
河南原陽地跨黃河、兩水水系,地理位置造就了原陽水稻體系豐富,又因其地下水質優良,所產出的大米米質優異于其他大米,大米外在晶瑩透亮,軟筋香甜,香味濃厚,營養豐富。又因為原陽大米獨有的堿性,使原陽大米在出鍋后格外香甜誘人。
4:河北玉田大米
河北玉田最著名的是玉田胭脂稻,別稱為玉田胭脂米。是河北玉田獨有的一種紅稻米,紅稻米營養價值極高。紅稻米其生長速度緩慢,產量低,所以較為珍惜。胭脂米里外一致呈暗紅色,清香撲鼻,口感彈軟滑嫩,余味無窮。
其營養價值極高有益于人體的18種氨基酸,歷史內涵豐富,有文獻記載兩百余年來多次被文人騷客贊賞,與玉田碧粳米一道是皇糧貢品。
5:山東魚臺大米
山東魚臺,位于北緯30°至38°之間,被公認為世界水稻黃金緯度線,這里水利資源豐厚,自然風景別具風格,引人注目。四季分明,光照充足使得“魚臺大米”米粒大小均勻,晶瑩剔透賣相極佳,外表潔白如玉。
同時含有豐富的人體所需的營養成分,并具有入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的養生作用;蒸煮效果極佳,出鍋后氣味清甜,米粒完整,軟糯可口,風味俱佳。
6:江西萬年貢米
萬年貢米產于萬年縣懷玉山下,屬于野生稻的一種,它吸收四季清泉而長大,根植水土為“冷漿田“、產量低,有豐富的營養價值。米粒大且體細長,顆形如梭,米色似玉,晶瑩剔透。
7:廣東增城絲苗米增城絲苗米是廣東著名的稻米品牌,屬于特有的雜交品種是人與自然的產物。因其口感奇佳逐漸被人們冠上“中國米中之王、米中碧玉”之美譽。
外觀上絲苗米米粒纖細苗條,隱隱泛有絲光,陽光照射下晶瑩剔透,猶如碧玉一般誘人。
同時絲苗米生長具備得天獨厚的地理優勢。使得絲苗米含有豐富的營養成分,出鍋后兼具香、軟、滑等特性。
提到大米我們又不得不感慨今天的生活得之不易,我們能有今天大米的自由都要感恩一位偉人。是前人的付出使得我們有了今天的幸福生活。
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