導讀推薦一些初級做法，都非常簡單易學、美味可口：，現在小編就來說說關于三文魚怎么煮好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!三文魚怎么煮好吃又簡單推....

推薦一些初級做法，都非常簡單易學、美味可口：，現在小編就來說說關于三文魚怎么煮好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

三文魚怎么煮好吃又簡單

推薦一些初級做法，都非常簡單易學、美味可口：

香煎三文魚

1、三文魚解凍，洗干凈后吸干水分。西蘭花洗干凈切成小塊。

2、開水中放1g食鹽，西蘭花焯2~3分鐘撈出來迅速過涼水后，控干水分備用。

3、取一平底不粘鍋，中火熱鍋。鍋熱后將三文魚直接放入煎烤。因為三文魚本身含有很多脂肪，經過高溫煎烤，油分會滲出來。將一面煎黃后翻面。直至兩面都金黃微脆。

4、將三文魚盛出放在西蘭花上，撒上一些食鹽和黑胡椒即可。

三文魚意面

1、鍋中水燒開，加入一小勺鹽，放入2盤意大利寬面，煮10~12分鐘撈出。

2、三文魚切成均勻的片狀，撒上一小撮鹽抹勻。平底鍋放入一小塊黃油，放入三文魚片煸至魚肉變色盛出。

3、平底鍋中倒入牛奶，調入適量鹽和雞精，放1~2張芝士片煮成奶油白醬。

4、將煮好的意面和三文魚倒入奶油白醬中拌勻，裝盤后撒上芫茜碎即可。

三文魚頭粥

1、大米、三文魚洗凈，加姜片，蔥段、料酒放電飯煲，煲湯檔。

2、中途加胡蘿卜繼續煮約20分鐘。

3、加鹽、香蔥香菜碎即可。

三文魚有補虛勞、健脾胃的作用，可以改善消瘦、水腫、消化不良等癥狀，以上做法都是色香味俱全，讓三文魚既營養又美味。