導讀非常養生的素食小炒By蕾拉REIRA【豆果美食官方認證達人】，下面我們就來說一說關于百合炒蘆筍的制作方法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!百合炒蘆筍的制....

非常養生的素食小炒By 蕾拉REIRA 【豆果美食官方認證達人】，下面我們就來說一說關于百合炒蘆筍的制作方法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

百合炒蘆筍的制作方法

非常養生的素食小炒。

By 蕾拉REIRA 【豆果美食官方認證達人】

用料

青蘆筍 200g

鮮百合 5顆

鹽 適量

食用油 適量

做法步驟

1、材料備齊。百合剝開去掉根和黑色的部分，蘆筍根部去除切斜刀。

2、蘆筍下鍋焯燙后過冷水撈出瀝干。

3、鍋中入油先放入百合快速翻炒，再加入蘆筍。

4、炒30秒左右加少許鹽調味即可。

小貼士

1、蘆筍先焯燙再旺火炒可以最大程度保留其中的維生素不被破壞。 2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。

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