導讀菜場偶遇乳山大生蠔，老板娘強推清蒸，描述美味的神情極誘人，試試？清蒸最大程度的保持食物的本色，心動不如行動愛廚房的人一定是勇敢的人，每一次新嘗試，收獲的小驚....

菜場偶遇乳山大生蠔，老板娘強推清蒸，描述美味的神情極誘人，試試？ 清蒸最大程度的保持食物的本色，心動不如行動 愛廚房的人一定是勇敢的人，每一次新嘗試，收獲的小驚喜總讓人雀躍，今天依舊么？ ，我來為大家科普一下關于清蒸生蠔菜譜?以下內容希望對你有幫助!

清蒸生蠔菜譜

菜場偶遇乳山大生蠔，老板娘強推清蒸，描述美味的神情極誘人，試試？ 清蒸最大程度的保持食物的本色，心動不如行動！ 愛廚房的人一定是勇敢的人，每一次新嘗試，收獲的小驚喜總讓人雀躍，今天依舊么？

By 宇辰可可

用料

生蠔 6只

大蒜 2頭

小米辣 4個

青尖椒 1個

姜 2片

大蔥末 少許

生抽 2勺

醋 1勺

做法步驟

1、今天的大生蠔真的挺大，先洗刷刷一番，顏色的漸變讓人向往大海，話題開始圍繞海島游。

2、青紅椒切小節，蒜、姜、大蔥切成末。

3、熱油激一下，加生抽、醋和芝麻油調勻。

4、鋪上蔥姜片，擺好生蠔，大火蒸八分鐘。

5、一只手用布包生蠔，一只手用小刀慢慢啟開。

6、放進蘸料碗，入味一會會~ 好肥~ 一大口，嗚喲~ 好鮮好甜！ 忽然好想去看海！

生蠔的飲食禁忌

如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。

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