導讀廣西人冬至吃啥?《后漢書》記載，“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政”，今天小編就來說說關于細數冬至六種美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!細數冬至六....

廣西人冬至吃啥?《后漢書》記載，“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政”，今天小編就來說說關于細數冬至六種美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!

細數冬至六種美食

廣西人冬至吃啥?

《后漢書》記載，“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政”。

北方冬至有宰羊、吃餃子的食俗，南方吃湯圓、米團、長線面。廣西人吃什么?

◎ 落水包

這是冬至博白必備的特色小吃。每年冬至一到，家家戶戶都自己做落水包吃著過節。外面天寒地凍，家里煮著熱騰騰的落水包，一家人圍著暖爐吃喝團聚，盡享天倫之樂。

◎ 豆腐釀、南瓜飯

玉林、梧州等地漢族習慣吃豆腐釀，德保等地壯族吃南瓜飯，也是有開天辟地之始的寓意。

◎ 米粽

玉林人過冬至節，幾乎家家必包米粽，有些人便干脆叫冬至節為“米粽節”。玉林人有“糯米補氣”的說法，冬至日吃米粽，實在是寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的樸素愿望。

◎ 魚生

在賓陽、龍州、那坡、扶綏等地的壯、漢民族，魚生是冬至的頭等大菜。民間有“冬至魚生，夏至狗肉”的俗諺，認為冬至外陰冷而內陽熱，宜吃涼性魚生潤腸。

◎ 彩色湯圓

在百色吃彩色湯圓、凌云吃狗肉、隆林吃隆林黑粽、靖西德保吃糯米是冬至的頭等大菜。

此文摘自百色共青團微信公眾號。