導讀簡單好做超下飯，十分鐘快手菜收藏本菜譜，下面我們就來聊聊關于豆腐的家常做法大全簡單易做?接下來我們就一起去了解一下吧!豆腐的家常做法大全簡單易做簡單好做超下....

簡單好做超下飯，十分鐘快手菜 收藏本菜譜，下面我們就來聊聊關于豆腐的家常做法大全簡單易做?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆腐的家常做法大全簡單易做

簡單好做超下飯，十分鐘快手菜。

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家常豆腐

圖文 |琴韻優雅

鹵水豆腐1塊木耳十朵雞蛋1個（大的）青紅椒半個蔥適量姜適量蒜適量精鹽適量一品鮮醬油3g蠔油3g白糖少許料酒適量淀粉適量香油適量

1. 食材集合。

2. 大蒜切蔥花，姜切末，大蒜切片。

3. 青紅椒切角。

4. 豆腐切長約5厘米，寬3厘米的厚片。

5. 放入油鍋中兩面煎至微黃先盛出。

6. 雞蛋打散，放入油鍋里炒散先盛出。

7. 鍋中留少量底油，下入蔥姜蒜煸炒出香味。

8. 加入青紅椒煸炒。

9. 下入煎好的豆腐和熟蛋花。

10. 加小拌碗清水，開始調味，加入精鹽，一品鮮醬油，蠔油，料酒白糖少許，蓋上蓋子悶燒大約一分鐘，最后用水淀粉勾芡，點入少許香油增香。

11. 出鍋啦，鮮香適口，下飯幫手。

12. 成品圖。

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~~ By 琴韻優雅 ~~

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