導讀幾天前，還活蹦亂跳和老伴兒去買菜的陳大爺，突然心衰住院了，讓整個小區的人都為之一驚，我來為大家科普一下關于二次煮沸的水致癌嗎?以下內容希望對你有幫助!二次煮....

幾天前，還活蹦亂跳和老伴兒去買菜的陳大爺，突然心衰住院了，讓整個小區的人都為之一驚，我來為大家科普一下關于二次煮沸的水致癌嗎?以下內容希望對你有幫助!

二次煮沸的水致癌嗎

幾天前，還活蹦亂跳和老伴兒去買菜的陳大爺，突然心衰住院了，讓整個小區的人都為之一驚。

事情是這樣的。

陳大爺是武漢人，今年73歲了，平日里除了在小區跟大家下下象棋外，平常活動就是買菜了。前幾天，他像往常一樣出去買菜，因為天氣越來越熱了，武漢又熱，回來口渴到不行，于是連著一口氣喝了4大杯子的水。幾杯水下肚確實解了口渴之際，可沒想到剛到下午，陳大爺便出現了腿腫和胸悶的癥狀。因為本身就患有冠心病，出現這些情況，陳大爺不敢耽擱，于是立馬去醫院進行了診斷，被確診為心力衰竭，并且同事伴有腎功能衰竭的情況。

陳大爺和其家人都十分不解，平日里他都很注意生活習慣，也有按時吃藥怎么可能心衰呢？

隨后在醫生的解釋下，沒想到陳大爺的心衰竟是因為喝水導致。這個回答又是讓陳大爺一家一頭霧水，好好地喝個水怎么會喝出心衰呢？

水是生命之源，為何陳大爺喝了會心衰？

心力衰竭是由于心臟結構性或功能性疾病，引起心功能下降所導致的一種臨床綜合征。通俗點來說，就是因為喝水導致陳大爺心功能急劇下降，出現心衰。

可能看到這里，很多人和陳大爺以及家人一樣，認為簡單地喝個水怎么會心衰呢？

誠然，水是維持身體機能正常運行的重要因素，大口或者短時間內大量喝水，會導致血液循環在短時間內突然驟增，從而導致心臟負荷突然加重。對于正常人來說，這并不是一個很大的問題。因為身體會自我調節，通過尿液把身體內多余的水分排出去。但是對于有心衰病史或者心臟疾病的人來說，就很容易發生急性心衰的情況。

陳大爺本身患有高血壓和心臟病等疾病，在口渴的情況下一口氣喝了4大杯子水，導致血容量短期內驟增，再加上本身疾病的情況下，心肌收縮功能不好，就會出現心衰的情況。

這就是為何陳大爺會因為喝水心衰的原因。

天氣日漸炎熱，喝水也有講究

夏季到了，體液流失得快，我們喝的水也多了起來，雖然陳大爺的心衰對絕大多數的人來說是意外、是特例。但是在夏季喝水的一些講究，我們還是需要做些了解。

好了，我們回歸正題。夏季喝水的第一點便是不要等著口渴了才想起來喝水。人體已經感覺到口渴，說明身體內水分已經失去平衡，身體內細胞已經處于脫水狀態，這個時候才喝水，要么短時間內喝太多，對心臟不好。

其次，餐前不要過量喝水，因為在吃東西之前喝太多的水，消化液會被沖淡，食物吸收也會受到影響，長時間下去，人體消化功能會產生不良的影響。此外，也不提倡過量飲水，每天攝入水量控制在1000-1500mL正常。

在夏季喝水做好這3點，讓飲食健康有保障。

白開水有毒還會致癌？

水是我們的生命之源，而白開水可以說是我們水杯中最常見的水，但是關于白開水有毒致癌的問題卻一直被廣為流傳。

為何說白開水有毒會致癌，這就不得不提到氯這種物質。

我們知道，為了滿足生活飲用會讓工業生產需要，自來水廠會在水中添加漂白劑給有雜質的水進行消毒、殺菌消毒。

而人體過量攝入氯，可能會導致低氯性堿中毒，長此以往會增加患癌的風險，因此很多人認為燒開的自來水也不能喝。但事實真的如此嗎？

《生活飲用水衛生標準》中規定，自來水廠出來的水中余氯含量要低于4mg/L，我們家庭用水余氯量一般0.33mg/L。自來水經過高溫煮沸之后，氯氣會被揮發，燒開之后的水余氯量一般是0.03mg/L，這個量已經很低了，所以并不用擔心自來水中余氯的問題。

因此白開水沒有毒，也不會致癌，可以放心喝。

中老年人睡前別喝水，這個點喝最健康

喜歡喝水是好習慣，但是建議中老年人睡前別喝水。

隨著年齡的增長，我們的腎臟功能會逐漸下降，特別是伴有高血壓、動脈硬化、腎功能不全的老年人，腎臟血液無法正常供應，導致腎臟濃縮功能變差，尿液隨之增加。除此之外，老年人的膀胱逼尿肌萎縮導致收縮力下降、泌尿生殖道疾病、內分泌和心血管疾病等，都會增加中老年人夜尿的次數。

如果中老年人在睡前喝水，很可能會導致夜尿增多的情況，而夜尿頻繁又會影響到睡眠。睡眠不佳會影響人的記憶力、情緒還有注意力。其中還會導致心臟病、糖尿病、肥胖等疾病的病發率會上升。所以中老年人群，應該避免在睡前喝水 ，如夜尿頻繁，不妨試試比平時早幾個小時喝最后一杯水。

生病是身體的痛，因此在生活中我們都是謹小慎微，因此看到網絡上的文章或者視頻，總是會聯想到自己身上，但是網絡上的消息良莠不齊，還是要睜大眼睛去糞分辨。

參考資料：

[1]《大口喝水會導致心衰，是不是真的？》.心血管健康聯盟信息平臺. 2021-11-11

[2]《老年人為什么會出現夜尿增多？》. 人衛健康.2020-11-29

[3]《睡覺前喝水害處多！這些時候喝水最好》.健康時報.2018-03-23

[4]王桂真.自來水能致癌？[J].《食品與健康》，2016：46-46.

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