導讀絲戀秘醬土豆特色：這款秘醬土豆是我們絲戀的招牌產品將炸至酥軟的土豆塊加上辣椒、秘制甜醬翻炒，香氣四溢，是客人每桌必點的銷量之王，下面我們就來說一說關于炸土豆....

絲戀秘醬土豆特色：這款秘醬土豆是我們絲戀的招牌產品將炸至酥軟的土豆塊加上辣椒、秘制甜醬翻炒，香氣四溢，是客人每桌必點的銷量之王，下面我們就來說一說關于炸土豆醬汁怎么調制好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

炸土豆醬汁怎么調制好吃

絲戀秘醬土豆

特色：這款秘醬土豆是我們絲戀的招牌產品。將炸至酥軟的土豆塊加上辣椒、秘制甜醬翻炒，香氣四溢，是客人每桌必點的銷量之王。

原料：土豆150克。

調料：色拉油1千克（約耗15克），花生碎20克，干辣椒節、蔥花各5克，花椒2克，甜醬15克。

制作：1.土豆去皮，切成2.5厘米見方的小塊。

2.鍋內放入色拉油，燒至六成熱時下入土豆塊，炸至酥軟后撈出。

3.鍋留底油，放入干辣椒節、花椒炒香，放入炸好的土豆、花生碎、甜醬炒勻后放入蔥花即可。

甜醬：

將東古一品鮮醬油500克、冰糖500克放入鍋中，小火加熱10分鐘至冰糖融化，加八蜂蜜300克、蠔油200克、叉燒醬100克拌勻即可。